Herzlich Willkommen „Im Wurstkessel"

Bereits in der dritten Generation bieten wir Ihnen regionale und bodenständige Gerichte in unserem Restaurant „Im Wurstkessel". Lassen Sie sich mit saisonalen Gaumenfreuden in gepflegter und fröhlicher Gastlichkeit von uns verwöhnen.  Im „Rotweinparadies Deutschlands" darf ein guter Ahrwein natürlich nicht fehlen. Wir beraten Sie gerne.

 

Für Ihren Urlaub, Kurztrip oder Wochenendbesuch an der Ahr, bietet sich unser Gästehaus, mit hellen, freundlich eingerichteten Räumen an.

„Unser Haus wurde nach dem Krieg seitens meines Großvaters gekauft und wieder instand gesetzt. Er eröffnete eine Metzgerei und später erweiterte sein Sohn – mein Vater, der zudem ein leidenschaftlicher Jäger war – die Metzgerei um eine Gaststätte. Diese Kombination war in den 60ern durchaus üblich. Daher die Namensgebung „Im Wurstkessel“.

 

Gute Fleischqualität ist deshalb für mich seit jeher Voraussetzung in unserer Küche. Unsere Wildgerichte kommen ausschließlich aus heimischen Wäldern.“

Heino Schmitz, Inhaber und Koch